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Cuales son los elaborados basicos que no pueden faltar en una carnicería?

2 participantes

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Cuales son los elaborados basicos que no pueden faltar en una carnicería?  Empty Cuales son los elaborados basicos que no pueden faltar en una carnicería?

Mensaje por Admin Miér Jun 12, 2019 10:10 pm

Buenas tardes/noches a todos
Una pregunta ¿cuales considerais los elaborados básicos que tiene que haber en el mostrador de cualquier buena carnicería?
En mi caso preparamos:
- pinchos morunos,
-hamburguesas ternera y mixtas ternera cerdo
-zorza(picadillo)
-albóndigas alguna vez por encarga
-criollos
Tenemos una clientela muy traducional y vendemos casi todo al corte y fresco; quisiera añadir más elaborados para atraer mas posibles clientes y sorprender a los que tenemos. Muchas gracias
Un saludo a todos y enhorabuena por los trabajos que mostrais👏🏻

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Cuales son los elaborados basicos que no pueden faltar en una carnicería?  Empty Re: Cuales son los elaborados basicos que no pueden faltar en una carnicería?

Mensaje por Javier murcia Vie Jun 14, 2019 11:44 pm

Hola,nosotros siempre tenemos pinchos pollo al estilo argentino

Javier murcia

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Cuales son los elaborados basicos que no pueden faltar en una carnicería?  Empty Re: Cuales son los elaborados basicos que no pueden faltar en una carnicería?

Mensaje por Javier murcia Vie Jun 14, 2019 11:50 pm

También añadir, la salchicha de cerdo tanto blanca como roja,morcillas de cebolla ,chorizos y demás embutidos de la región(blanco, butifarra, morcón ,etc)

Javier murcia

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Cuales son los elaborados basicos que no pueden faltar en una carnicería?  Empty Re: Cuales son los elaborados basicos que no pueden faltar en una carnicería?

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