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 Cuales son los elaborados basicos que no pueden faltar en una carnicería?

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Admin
Admin


Mensajes : 837
Fecha de inscripción : 27/05/2013
Edad : 35

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MensajeTema: Cuales son los elaborados basicos que no pueden faltar en una carnicería?    Cuales son los elaborados basicos que no pueden faltar en una carnicería?  EmptyMiér Jun 12, 2019 10:10 pm

Buenas tardes/noches a todos
Una pregunta ¿cuales considerais los elaborados básicos que tiene que haber en el mostrador de cualquier buena carnicería?
En mi caso preparamos:
- pinchos morunos,
-hamburguesas ternera y mixtas ternera cerdo
-zorza(picadillo)
-albóndigas alguna vez por encarga
-criollos
Tenemos una clientela muy traducional y vendemos casi todo al corte y fresco; quisiera añadir más elaborados para atraer mas posibles clientes y sorprender a los que tenemos. Muchas gracias
Un saludo a todos y enhorabuena por los trabajos que mostrais👏🏻
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Javier murcia



Mensajes : 3
Fecha de inscripción : 09/04/2018

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MensajeTema: Re: Cuales son los elaborados basicos que no pueden faltar en una carnicería?    Cuales son los elaborados basicos que no pueden faltar en una carnicería?  EmptyVie Jun 14, 2019 11:44 pm

Hola,nosotros siempre tenemos pinchos pollo al estilo argentino
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Javier murcia



Mensajes : 3
Fecha de inscripción : 09/04/2018

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MensajeTema: Re: Cuales son los elaborados basicos que no pueden faltar en una carnicería?    Cuales son los elaborados basicos que no pueden faltar en una carnicería?  EmptyVie Jun 14, 2019 11:50 pm

También añadir, la salchicha de cerdo tanto blanca como roja,morcillas de cebolla ,chorizos y demás embutidos de la región(blanco, butifarra, morcón ,etc)
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Cuales son los elaborados basicos que no pueden faltar en una carnicería?
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