Despiece de conejo // sale rentable venderlo despiezado ?

Escandallo de un conejo .sois much@s los que me preguntáis si sale rentable despiezar el conejo
PUES SI !!  aqui teneis unos cuantos ejemplos para que epeceis a trabajarlo
TODAS ESTAS OPCIONES ESTAN CALCULADAS DESCONTANDO MENUDILLOS Y CABEZA
LOS HIGADOS DEL CONEJO SON VENDIBLES APROXIMADAMENTE A 5E/KG O PUEDEN GUARDARSE PARA HACER PATÉ


sobre estos datos trabajaremos ahora diferentes estrategias de venta u ofertas
PRECIOS DE VENTA CON UN 48 % DE BENEFICIO APROXIMADAMENTE


PROMOCION PALETILLAS Y PIERNAS A 6,99 E/KG CON UN 36% DE BENEFICIO APROXIMADAMENTE


OFERTA LLEVANDO 1 KG DE PIERNAS O PALETILLAS REGALO 1 KG DE CHULETITAS  BENEFICIO APROX 25%

PROMOCION LLEVANDO 1 KG DE CHULETITAS O 2 KG DE PIERNAS REGALO 1 KG DE PALETILLAS (CON CUELLO SIN CHULETAS) 53% BENEFICIO

ESTA OTRA OPCION SERIA DEHUESAR TODA LA CARNE DEL CONEJO PARA PICADA 35% BENEFICIO