EL TALLER DEL CARNICERO
Hay mucho mas contenido ! Registrate para poder acceder a todo
Si deseas colaborar con la comunidad envia un email a eltallerdelcarnicero@hotmail.com
O deja tu propuesta en nuestro whatsapp 600446573 gracias! Si tu registro no se activa envianos un whatsapp o un email y lo solucionaremos cuanto antes

"head"<script async custom-element="amp-auto-ads"
src="https://cdn.ampproject.org/v0/amp-auto-ads-0.1.js">
</script>"head"

EL TALLER DEL CARNICERO

La comunidad de carniceros online mas GRANDE de la red
 
ÍndiceportalBuscarRegistrarseConectarse
EL TALLER DEL CARNICERO :: 

Galeria de videos

 :: 

Tutoriales en video

 :: 

Tutoriales de ternera

 Temas  Respuestas  Autor  Vistos  Últimos Mensajes 
Ir a la página : 1, 2, 3  Siguiente
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Entrecula

 		0Admin14
avatarel Mar Feb 04, 2020 10:55 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Falda vacio y libro

 		0Admin257
avatarel Sáb Ago 10, 2019 12:42 am
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Cupim corte brasileño

 		0Admin253
avatarel Dom Jun 09, 2019 7:24 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Despiece de falda / entraña vacío aleta y costilla

 		0Admin158
avatarel Jue Jun 06, 2019 7:17 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Filetear tapa de ternera (del revés) corte a lo ancho

 		0Admin155
avatarel Miér Mar 20, 2019 11:07 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Filetear babilla de ternera (con luna) **** (Julián)

 		0Admin131
avatarel Miér Mar 20, 2019 11:05 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Como aprovechar mejor el redondo

 		0Admin121
avatarel Miér Mar 20, 2019 11:04 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Filetear tapa de pecho (Julián)

 		0Admin121
avatarel Miér Mar 20, 2019 11:02 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Otra forma de aprovechar la aguja (Julián)

 		0Admin120
avatarel Miér Mar 20, 2019 10:58 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Corte americano /Tri tip

 		0Admin171
avatarel Dom Mar 03, 2019 5:19 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Filetear correctamente paletila de ternera

 		0Admin111
avatarel Jue Feb 21, 2019 10:08 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Despiece completo de falda

 		0Admin130
avatarel Lun Dic 31, 2018 11:50 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Filetes de aguja (hasta el cuello)

 		0Admin161
avatarel Lun Nov 26, 2018 7:33 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

De donde sale la picaña

 		0Admin142
avatarel Lun Nov 26, 2018 12:30 am
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Deshuesar paleta paso a paso (vaca de 14 años)

 		0Admin161
avatarel Dom Nov 25, 2018 11:08 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Cortes especiales //la corbata

 		0Admin100
avatarel Dom Nov 25, 2018 11:02 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Sacar solomillo de 4,5 kg

 		0Admin105
avatarel Dom Nov 25, 2018 10:57 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Churrasco de pecho

 		0Admin119
avatarel Dom Nov 25, 2018 10:53 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Deshuesar bola

 		0Admin173
avatarel Vie Nov 09, 2018 11:06 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Pulir aguja para mejorar presencia de filetes

 		0Admin293
avatarel Vie Nov 09, 2018 5:48 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Falsa entraña y entrefalda

 		0Admin141
avatarel Sáb Nov 03, 2018 11:44 am
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Julian partiendo un chuletero completo en menos de 6 minutos

 		0Admin194
avatarel Mar Oct 02, 2018 12:07 am
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Los chuletones de Julian

 		0Admin228
avatarel Vie Ago 24, 2018 11:58 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Como sacar un solomillo en la mesa

 		0Admin188
avatarel Jue Ago 02, 2018 9:44 am
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Como cortar osobuco de ternera

 		0Admin241
avatarel Miér Ago 01, 2018 4:48 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Deshuese rapido de paleta de ternera

 		0Admin160
avatarel Lun Jul 30, 2018 9:52 am
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Roti de centro de cadera

 		0Admin142
avatarel Sáb Jul 28, 2018 11:18 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Impresionante manejo dwl cuchillo (deshuese de paleta colgada)

 		0Admin162
avatarel Sáb Jul 28, 2018 1:00 am
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Deshuesar paleta de ternera colgada

 		0Admin147
avatarel Sáb Jul 28, 2018 12:24 am
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Corte italiano ,( el osobuco,)

 		0Admin133
avatarel Sáb Jul 28, 2018 12:13 am
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Nuevos cortes los churraskitos

 		0Admin125
avatarel Sáb Jul 28, 2018 12:07 am
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Separar babilla y cadera repartiendo el rabillo

 		0Admin133
avatarel Vie Jul 27, 2018 11:58 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Pelar y filetear criadillas

 		0Admin119
avatarel Vie Jul 27, 2018 11:57 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Filetear cadera con picaña mejorando el final

 		0Admin115
avatarel Sáb Jul 21, 2018 12:13 am
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Clase sobre la maduracion de la carne de nuestro compañero Christian

 		0Admin230
avatarel Lun Jun 04, 2018 1:38 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Paso a paso sacar el bocado de la reina (arañita en Argentina)

 		0Admin159
avatarel Lun Jun 04, 2018 1:35 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Paso a paso quitar el hueso de la cadera

 		0Admin138
avatarel Lun Jun 04, 2018 1:34 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Tomahawk steak (chuletas tomahawk)

 		0Admin104
avatarel Lun Jun 04, 2018 1:29 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Filetear picaña con media luna

 		0Admin190
avatarel Lun Jun 04, 2018 12:20 am
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Filetes de aguja con media luna

 		0Admin142
avatarel Lun Jun 04, 2018 12:18 am
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Como aprovechar mejor una babilla cambiando el.corte

 		0Admin238
avatarel Lun Jun 04, 2018 12:16 am
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Cortar chuletones

 		0Admin155
avatarel Lun Jun 04, 2018 12:10 am
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Conoces las 3 texturas del morcillo ?? (Zancarrón) aprende mas

 		0Admin163
avatarel Dom Jun 03, 2018 6:46 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Diferencias para aprendices ( babilla y falsa babilla)

 		0Admin201
avatarel Dom Jun 03, 2018 3:29 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Como filetear una cadera con picaña y mejorar el final de la pieza

 		0Admin225
avatarel Dom Jun 03, 2018 2:58 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

como empezar un higado de ternera

 		0Admin192
avatarel Vie Abr 13, 2018 5:06 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

Deshuesar un solomilo (paso a paso)

 		0Admin209
avatarel Mar Mar 13, 2018 10:17 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

deshuesar bola

 		0Admin298
avatarel Miér Oct 11, 2017 11:59 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

como sacar la llana (tira de brazuelo) sin abrir el delantero

 		0Admin263
avatarel Mar Oct 10, 2017 3:49 pm
Admin Ver el último mensaje
No hay nuevos mensajesTutoriales de ternera Empty

soltar el chuletero de la bola

 		0Admin246
avatarel Mar Oct 10, 2017 3:44 pm
Admin Ver el último mensaje
 Ir a la página : 1, 2, 3  SiguienteVolver arriba 
Usuarios navegando en este foro: Ninguno
Moderadores:Ninguno
Permisos de este foro:No puedes publicar nuevos temas en este foro.
No puedes responder a temas en este foro.
 EL TALLER DEL CARNICERO :: Galeria de videos :: Tutoriales en video :: Tutoriales de ternera
-
Cambiar a:  
Nuevos mensajes Nuevos mensajes
Nuevos mensajes [ Popular ] Nuevos mensajes [ Popular ]
Nuevos mensajes [ Cerrado ] Nuevos mensajes [ Cerrado ]		No hay nuevos mensajes No hay nuevos mensajes
No hay nuevos mensajes [ Popular ] No hay nuevos mensajes [ Popular ]
No hay nuevos mensajes [ Cerrado ] No hay nuevos mensajes [ Cerrado ]		Anuncio Anuncio
Anuncio global Anuncio global
Nota Nota